??茶史学
茶的起源发现和利用茶文化形成、 发展、演变、特点及表现形式
茶文化社会学
茶文化对社会各方面的影响社会发展与进步对茶文化的作用和社会各阶层与茶文化关系
饮茶民俗学
历史和现代各个地区和民族城市和农村饮茶习俗
茶的美学
成品茶外形设计、名茶取名、茶包装设计及宣传广告等
茶文化交流学
国际国内研讨、茶文化展示、茶艺表演、少儿茶艺 、茶叶历史文化博览及茶事旅游
茶文化功能学
茶文化资源、特性 、历史茶文化和新时期茶文化、茶文化功能、茶文化对现代社会及精 神文明建设作用等
茶文学
通过诗词歌赋、散文、小说等形式表现出来的茶文化的文学形式??